sexta-feira, 14 de janeiro de 2011

Cookies caseiros

Hummmm, aproveitando este tempinho chuvoso daqui de Sampa compartilho com vocês uma receitinha saborosa de cookies para alegrar a criançada pequena e a criançada grande!
Vi esta receita na net já há algum tempo, porém não me recordo de onde tirei. Fiz pequenas modificações e acho que ficou bem interessante. Se por acaso alguém souber de quem é, entre em contato que colocarei o devido crédito.


Ingredientes:
3/4 de xícara de chá de açúcar mascavo
3/4 de xícara de chá de açúcar refinado
2 xícaras de chá de farinha de trigo
3 colheres de sopa de margarina (daquelas bem cheias)
1 ovo
gotas de essência de baunilha
gotas de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes secos, depois coloque a margarina e misture bem.(* se achar que a massa ficou "farinhenta" acrescente um pouco mais de margarina, pois depende do tamanho de sua xícara de chá.) Acrescente o ovo, a essência de baunilha e mexa novamente até virar um creme consistente.

Por último misture as gotas de chocolate.
Numa forma com paredes baixas (é importante ser assim para assar melhor) coloque pequenas porções espaçadas (elas se esparramam e podem grudar umas nas outras). Não é preciso untar a forma.
Coloque no forno bem quente que já deve ter sido pré-aquecido e deixe assar por aproximadamente 15 minutos ou até que as bordas estejam amorenadas.
Retire da forma e coloque-os para esfriar num prato com papel toalha.

É uma receita bem fácil de fazer e rende uns 20 cookies médios.
Bom apetite!

Organização craft room - a saga!

Ok, ok! Sei que existem zilhões de posts sobre organização de crafts rooms (parece-me que nunca organizamos como r-e-a-l-m-e-n-t-e gostaríamos!!!!), mas não pude deixar de dar a minha contribuição sobre como organizei pequenas peças, retalhos de tecidos entre outras coisitas e, ao mesmo tempo, como aproveitei os famigerados potes de sorvetes de 1 litro.
Para ser bem sincera, não gosto de utilizá-los na cozinha pois acho-os grandes e quando vazios, ocupam um grande espaço em meus armários (que são minúsculos por culpa do "apertamento", rsrsrs).
Meu craft room ainda não está mobiliado da maneira que sonho pois aproveitamos alguns móveis de quando solteiros. Desta forma tenho uma ENORME mesa (2 m X 0,9 m) que ajuda e atrapalha ao mesmo tempo (fica muito material empilhado nela), uma pequena estante de madeira escura, dois criados mudos, uma estante de plástico e uma estante de ferro com a parte tecnológica (computador e impressora)
Junto ao material de costura tenho o material que uso para preparar minhas aulas (lembrem-se de que sou professora), livros e alguns brinquedos (da época que clinicava com crianças). Uouuuuuuu!!!!! O quarto já ficou minúsculo.
Bom, enquanto meu próximo projeto não sai (pintar prateleiras para ajudar na organização), mostro a vocês minhas singelas etiquetas para colar nos potes de sorvete...
Não sei fazer Scrapbook, mas ADORO os diversos materiais para enfeitar e dar um toque extra.
Voilá!!! Usei então lindos papéis de scrap como base para as etiquetas.

Como ainda não tenho muitos retalhos, acho que ainda posso guardá-los nestes potes separando-os por cores.
Fiz outras também para os outros materiais e quando estiver com meu cantinho mais apresentável, mostro a vocês.

Beijos e até mais...